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Bauernhof mit Imkerei in den bayr. Voralpen

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Rhababerkuchen

Rhababerkuchen

Zutaten Teig:
100 g Mehl
120 g Zucker
100 g Butter
50 g Haferflocken

Zutaten Füllung:
2 kg Rhababer
2 Äpfel
2 Birnen
1/2 Schale einer unbehandelten Zitrone

Zubereitung:

Rhababer, Äpfel und Birnen putzen und in ca. 3 cm Stücke schneiden. Das Obst in eine Backform geben und die Zironenschale und den Zucker darüber streuen. Die Zutaten für den Teig vermengen und wie Streussel über das Obst geben.  

Backen:

200 Grad und 20-30 Minuten


Last modified 14.06 02:25 PM