Rhababarkuchen auf Blech
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Zubereitung Teig:
gut durchmischen, Teig auf Blech streichen. Rh. putzen und in 2cm Stücke schneiden.
Baisermasse:
3 Eigelb steif schlagen und 200g Zucker unterrühren, 5 Minuten schlagen. Über dem Rh. verteilen
Backen:
175 Grad und 35-40 Minuten